Pastagratäng

Något som är väldigt bra är att alltid göra onödigt mycket tomatsås. Frysa in i små påsar så har du till pizza när andan faller på t ex. Det är också bra att ha när du vill göra den här gratängen, då är du ju nästan klar innan du ens börjat.

Koka 500 g pasta eller ännu hellre färsk gnocci. Skiva två mozzarellabollar. Varva pasta, tomatsås och mozzarella några gånger i en ugnsfast form. Avsluta med ett rejält lager riven ost, gärna parmesan. In i ugn 225 grader i cirka 20 min.

Det är bra.


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0